A túzokvédők egyesülete egy nem kormányzati és non-profit egyesület, nem meghatározott időre alapítva, a természeti javak megőrzése céljából.

Az egyesület céljai: a túzoklétszám megőrzése, a „Túzoklegelők“ Természeti Rezervátum megőrzése és fejlesztése, a helyi lakosság felvilágosítása a természeti javak megőrzésének jelentőségéről, ugyanezek használati és megőrzési szokásainak megváltoztatása környezetszennyezés szempontjából, különböző megújító tevékenység a veszélyezetett területeken, a tradició ápolása és a falusi turizmus fellendítése.